Правда ли, что не все продукты нужно мыть перед готовкой

Многие из нас по привычке моют все продукты перед приготовлением. Однако некоторые из них лучше не обрабатывать водой. Эксперт-нутрициолог Екатерина Гузман и шеф-повар Вячеслав Дегтев разобрали, действительно ли нужно мыть все продукты или можно сразу готовить, передают Vesti.kz со ссылкой на "СЭ". Мясо и птица В интернете утверждают, что мыть мясо и птицу перед готовкой не обязательно и даже вредно. Дело в том, что брызги воды из раковины могут разнести микроорганизмы. Однако нутрициолог Екатерина...