Врач Голикова объяснила, как держать холестерин под контролем в Новый год

В последние десятилетия холестерин стал ассоциироваться с риском для здоровья, включая инфаркты и инсульты. Многие продукты, содержащие это вещество, часто попадают в категорию нездоровой пищи. Врач-кардиолог Елена Голикова в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, стоит ли опасаться избытка холестерина в период праздников.

Холестерин представляет собой органическое соединение, которое содержится в клеточных мембранах всех животных, включая человека. В организме он синтезируется из жиров...