Рыба – важный источник белка и питательных веществ, но она может содержать опасных паразитов, которые попадают в неё через воду, пищу или других рыб. Заражённая рыба вызывает разнообразные заболевания, от желудочно-кишечных инфекций до серьёзных нарушений работы органов.
Один из известных паразитов – дифиллоботриум (широкий лентец), способный достигать 10 метров. Симптомы заражения: слабость, потеря аппетита, тошнота и рвота.