Новый год с ностальгией по СССР: "Мимоза" и "Оливье" не котируются, когда в дело вступает салат "Северный"

Салат «Северный» — это слоеное блюдо с майонезом, которое появилось в Советском Союзе, но так и не получило широкой известности. Этот салат сочетает в себе не только сытность, но и пользу, пишет портал hibiny.ru.

Ингредиенты:

• Печень трески или минтая — 240 г;
• Картофель — 3 шт.;
• Морковь — 2 шт.;
• Яйца — 3 шт.;
• Сыр — 150 г;
• Солёные огурцы ...