Старый салат на новый лад. Классические рецепты привычных блюд в необычном формате

До Нового года осталось купить подарки, сделать генеральную уборку, украсить дом или квартиру, придумать меню на праздничный стол и составить список всех необходимых продуктов. Всё дело в подаче. Зима – это возможность вернуть позабытый с детства восторг предвкушения праздника, ожидание даже небольшого волшебства. Хочется, чтобы приготовление новогодних блюд превратилось в особую историю.Сразу же на ум приходят изысканные блюда, экзотические фрукты, необычная подача. И тут возникает одно но. А как быть ярым поклонникам классических оливье...