10 простых рецептов для вегетарианского новогоднего стола

Слоёный пирог, сытная лазанья из овощей и яблочная кесадилья.

Оливье и мясо по-французски — такие же привычные символы новогоднего праздника, как нарядная ёлка и фильмы о Гарри Поттере. Нашли способ соблюсти традиции для тех, кто придерживается вегетарианской системы питания, и собрали 10 рецептов для праздничного новогоднего стола без рыбы и мяса.

Овощная лазанья с рикоттой и кабачками

Friendly Studios / shutterstock

Эта вкуснейшая вегетарианская лазанья с овощами...