12 вкуснейших рецептов из свиной лопатки

Приготовить свиную лопатку можно самыми разными способами – как основное блюдо или как закуску, к семейному ужину или даже на праздничный стол. В этой подборке мы собрали для тебя 12 отличных рецептов на любой вкус!

1. Свиная лопатка в духовке

Довольно легко готовится и просто тает во рту.

Тебе понадобится: 2 кг свиной лопатки, 1 ч.л. уксуса, 3-4 ст.л. оливкового масла, 3-4 зубчика чеснока, 1 ч.л. соли, специи.

Приготовление: Сделай в лопатке надрезы и нашпигуй их пластинками чеснока.