Учёные нашли объяснение, почему людей тянет на солёное

Тяга к солёному связана с определёнными нейронами в мозге

Американские исследователи опубликовали в журнале JCI Insight результаты работы, посвящённой употреблению соли человеком. Они пишут, что за тягу к солёному отвечает популяция нейронов HSD2.

Вместе с тем дефицит натрия стимулирует выработку альдостерона, из-за чего человек начинает ощущать свою потребность в соли.

Учёные убеждены, что результаты их исследования могут внести свой вклад в разработку новых методов лечения заболеваний...