Опаснее сахара и соли: два любимых россиянами продукта оказались самыми вредными

В них больше всего канцерогенов. В этих двух популярных продуктах больше всего вредных веществ. Россияне едят их почти каждый день и не задумываются о том, что вреда от них больше, чем от соли и сахара, отмечает хирург и онкоуролог Марк Гадзиян. Врач утверждает, что самая вредная еда — это чипсы и копченые колбасные изделия — в них больше всего канцерогенов. Специалист по питанию Елена Доронкина поясняет, что опасность в том числе в том, что масло, в котором жарят чипсы, меняют редко. Канцерогенные жиры...