Самарский врач - гериатр рассказала об основных принципах правильного питания для пожилых

Главный гериатр министерства здравоохранения Самарской области по г.о. Самара, главный врач Мария Дмитриева:  « Сбалансированный рацион - основа долгой и активной жизни. Готовить пищу необходимо с учетом вкуса и желания пожилого человека. Во время еды создавайте благоприятную доброжелательную атмосферу. Основу здорового питания составляют три основных принципа:  1. Количество калорийности потребляемой пищи должно соответствовать количеству расходуемой энергии при движении в течении дня.  2. Сохранение баланса питательных веществ...