Аналитик Зобов рассказал о подорожании ключевых новогодних блюд

В 2024 году в России заметно подорожали ключевые блюда к новогоднему столу, речь идет в том числе о росте розничных цен на овощные, мясные и сырные нарезки. Об этом в четверг, 19 декабря, заявил заведующий кафедрой маркетинга РУДН Александр Зобов.

По его словам, средняя цена на овощную нарезку, включающую 600 граммов помидоров и огурцов и 300 граммов зелени, выросла на 12 процентов за 12 месяцев и достигла 436 рублей. Между тем, цены на мясные и сырные ассорти выросли в среднем на 8,5 процента за год и достигли 1140 рублей.