В мясном фарше тульского производителя нашли сальмонеллу и кишечную палочку
Россельхознадзор выявил остатки лекарственных препаратов, сальмонеллу и кишечную палочку в мясной продукции предприятия ООО "Дальние фермы" в Арсеньевском районе Тульской области.
По данным ведомства, в фарше из мяса кролика с добавлением индейки были найдены количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и сальмонелла. В фарше из мяса курицы и индейки с добавлением кролика обнаружили кишечную палочку, КМАФАнМ и бактериальную инфекцию Listeria Monocytogenes.
По данным ведомства, в фарше из мяса кролика с добавлением индейки были найдены количество мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и сальмонелла. В фарше из мяса курицы и индейки с добавлением кролика обнаружили кишечную палочку, КМАФАнМ и бактериальную инфекцию Listeria Monocytogenes.
Заголовки