Икра в пластиковых ёмкостях на этом прилавке должна быть утилизирована. Вся. На коробках нет никой информации: кто производитель, где ловили рыбу и как. А, значит, продукт потенциально опасен. Да и фасовали деликатес - тоже инкогнито. В противовес этим аргументам заверения продавца в том, что икра очень вкусная. Насколько качественная, проверяем на месте. Покупаем 100 граммовую баночку. При нас в магазине на Южном рынке - её герметично закрывают.
Образцы игры горбуши проверяли неделю.