Жареные шампиньоны, но по-грузински. Каждый кусочек тает во рту

Восхитительный рецепт идеально нежных шампиньонов не оставит равнодушным и опытных гурманов. Такие грибы со стола исчезнут мгновенно, хотя готовятся они очень просто. Покажем всего одну ресторанную хитрость, для того, чтобы сделать вкус шампиньонов еще более грибным и насыщенным. Ингредиенты:
 шампиньоны – 500 г 
лук – 1 крупная головка 
петрушка – небольшой пучок 
растительное масло – 2–3 ст. л. 
сливочное масло – 30 г 
белое сухое вино – 50 мл 
чеснок – 2 зубчика 
хмели-сунели – 1 ч. л. 
порошок из белых грибов – 1 ч.