Сельхозпредприятия Тазовского района увеличили объемы заготовки оленины

В фирменный магазин СПК «Тазовский» поступила новая партия оленины. Свежемороженое мясо неизменно пользуется у местных жителей большим спросом, поэтому оленину в Тазовском районе продают целыми тушами. Забойная кампания в муниципалитете стартовала в середине ноября. К концу декабря в планах — заготовить 925 тонн оленины. Объемы год от года растут, к примеру, в 2022 году общими силами тазовские сельхозпроизводители заготовили 640 тонн экологически чистого сырья. Забойка ведется на трех площадках: в убойных комплексах Гыды...