Мясо с раком? Что нашли в колбасах отечественного производителя

В колбасах отечественного производителя нашли вызывающий рак компонент. Названы потенциально опасные марки продукции.

В ходе проверки качества продукции в колбасах отечественного производителя был обнаружен запрещённый и вызывающий рак компонент. Подробностями поделился Telegram-канал Mash.

Речь идёт про трансглютаминазу, или "мясной клей", который был найден в продукции марки "Стародворские колбасы". В частности, запрещённый ингредиент оказался в составе колбас "Вязанка", "Стародворская", "Сочинка" и "Докторская".