Врач-диетолог Соломатина рекомендует заменить кофе зелёным чаем или цикорием

Как заявляет Елена Соломатина, многие люди пьют кофе, чтобы взбодриться. Этот эффект даёт кофеин, в котором содержатся специальные полифенолы. Однако диетолог уверяет, что такие же антиоксиданты есть в чае. Другая часть россиян любят кофе, в том числе потому, что им нравится вкус. Врач объяснила, что для таких людей хорошей заменой послужит цикорий. «Очень напоминает вкус кофе цикорий с молоком. Какао очень полезно. Может быть, по вкусу меньше напоминает кофе, но по пользе я бы поставила, возможно, даже на первое место.