Новая профессия – новый шанс: воспитанники АВК стали дипломированными поварами

Воспитанники Архангельской воспитательной колонии (АВК), расположенной в поселке Талаги, Приморского округа, завершили обучение по профессии "Повар". В образовательном учреждении № 4 ФСИН России состоялось торжественное мероприятие, посвященное выпуску подростков, которые в течение трех месяцев осваивали азы кулинарного мастерства. В рамках курса воспитанники изучали технологии приготовления салатов, супов, горячих и холодных блюд, напитков, а также правила обработки основных продуктов: мяса, рыбы, овощей.