Диетолог Белоусова: субпродукты запрещают при повышенном уровне мочевой кислоты

Врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова заявила, что субпродукты зачастую дешевле другого мяса, а польза от них сопоставима. «Любые субпродукты запрещают в той ситуации, когда у человека в анализах крови обнаруживается повышенный уровень мочевой кислоты. При самом неблагоприятном исходе развивается такая болезнь, как подагра», — сказала доктор в эфире радио Sputnik. Кроме того, она не рекомендовала в больших количествах употреблять сердца, мозг, печень и почки людям с повышенным холестерином: этого вещества в них больше, чем в обычном мясе.