Улан-удэнцам рассказали, как выбрать безопасное мясо

Традиционная мясная ярмарка в Улан-Удэ пройдет 7 и 8 декабря (6+). Мероприятие будет проводиться с соблюдением всех рекомендаций и требований контролирующих органов. Тем не менее, каждому важно знать о критериях выбора безопасного мяса. При покупке замороженного мяса обратите внимание на следующие моменты:

Внешний вид. Замороженное мясо при нагревании меняет цвет, если приложить палец образуется яркое красное пятно. Если мясо замораживалось неоднократно, оно практически не реагирует...