ACS AST: один видов цианобактерий вырабатывает полезные для кожи саклипины

Японские ученые из Университета Мейдзё обнаружили, что цианобактерии вида Aphanothece sacrum могут синтезировать соединения, защищающие кожу и замедляющие ее старение. Исследование опубликовано в научном журнале ACS Agricultural Science & Technology (ACS AST).

Цианобактрии Aphanothece sacrum представляют собой разновидность сине-зеленых водорослей, пригодных для употребления в пищу.

В новой работе команда выяснила, что Aphanothece sacrum вырабатывают так называемые саклипины A и B в ответ на стресс от засухи.