Оладьи из манки – пышные и сочные: удивите родных необычным завтраком – попросят добавки

Вместо классического варианта приготовления оладий, попробуйте сделать их на основе манки. В итоге получаются удивительно воздушные оладьи, которые полюбятся всем членам вашей семьи. Ингредиенты: Манка — 350 г; кефир — 250 мл; яйца — 2 шт.; сахар — 3 ст. л.; сода — 0,5 ч. л. соль — щепотка Способ приготовления Взбейте яйца с сахаром до легкой пышности с помощью венчика. Затем добавьте кефир и тщательно перемешайте массу. Постепенно введите манку. Оставьте тесто на полчаса, чтобы манка хорошо набухла.