Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала об опасности употребления сырых устриц. По ее словам, такую продукцию можно употреблять только после тщательной термической обработки, сообщает newsorel.ru.
В случае же отравления, по словам Соломатина, людям не помогут ни лимонный сок, ни даже алкоголь — патогенные микроорганизмы все равно успеют сделать свое дело.
«Устрицы становятся всё более популярными благодаря изменению методов их разведения. Ранее употребление...