В Якутии на гастрофестивале примет участие шеф-повар ресторана премиум-класса Казани

В Якутске 25 ноября откроется гастрофестиваль «Вкус Якутии». В этом году в нем будут участвовать шеф-повара из других российских городов. Это амбассадоры марийской кухни Иван и Юлия Антроповы, а также шеф-повар ресторана татарской кухни «Умай» Рустам Рахимов, концепт-шеф семейного ресторана «Сказка» в Казани Андрей Саховский. За титул лучшего ресторана Якутска поборются 10 местных заведений.

В программе фестиваля конкурсы поваров, соревнование среди ресторанов на лучший сет, презентация кулинарной Арктической школы...