Употребление растворимого, который проходит минимум три степени термической обработки, приводит к раннему старению. Об этом рассказала врач-диетолог, нутрициолог Елена Соломатина в беседе с 5-tv.ru.
Она прокомментировала исследование ученых из Медицинского научного центра при университете Сиань Цзяотон. Они выяснили, что привычка пить растворимый кофе может влиять на длину теломер. В частности, с каждой дополнительной чашкой растворимого напитка они уменьшаются в соответствии с показателями...