Больше не нарветесь на гадость в красивой упаковке
На сегодняшний день полки магазинов пестрят огромным ассортиментом сыров. Эксперт издания «Роскачество» Валентина Мордвинова, возглавляющая направление исследований по технологии сыроделия во Всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности (ВНИИМС) ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова РАН, поделилась секретами выбора...