Ограничение количества калорий не приведёт к потере веса, поскольку всем управляют гормоны

Ваши гормоны влияют на ваш энергетический баланс. Если вы нацелены на снижение веса, нельзя игнорировать тесную связь между гормонами и пищей.

Энергетический баланс и питательные вещества

Калории — это единицы энергии в пище. Наибольшую путаницу вызывают неверные представления о том, как устанавливается энергетический баланс в человеческом организме.

У нас есть три типа пищи или макронутриентов: белки, жиры и углеводы. Макронутриенты — это важнейшие вещества, необходимые в...