Простой репчатый лук может превратиться в основу для нежного лукового пирога с мягким сыром. Достаточно обжарить лук и смешать его с сыром — и он из обычного ингредиента становится базой для аппетитного и сочного пирога. В готовом блюде совсем нет луковой горечи, зато присутствует насыщенный сливочный вкус, который часто ценят даже больше, чем в мясных пирогах. Ингредиенты для теста: Мука – 1 ст с горкой Сметана – 3 ст л Масло сливочное – 100 г Соль – по вкусу Для начинки: Лук репчатый – 4 шт Масло растительное ...