Диетолог Мухина: холодец может быть полезен для связок и суставов

Холодец является не только вкусным и питательным угощением, но и источником полезных компонентов, способных поддержать здоровье суставов, улучшить пищеварение и укрепить сопротивляемость организма. Об этом в беседе с Life.ru рассказала врач-диетолог Марият Мухина.

По ее словам, холодец может входить в состав здорового питания, но его нужно есть в ограниченных количествах (100–150 граммов несколько раз в неделю) и сочетать с другими полезными продуктами.

Для приготовления холодца используется бульон из мяса...