Врач Черницкая: хронический недосып может вызывать тягу к жирному и сладкому

Хронический недосып приводит к увеличенной выработке веществ, которые усиливают удовольствие от жирной и сладкой пищи. В итоге человек употребляет больше такой еды и набирает вес, рассказала "Газете.Ru" эндокринолог Центра молекулярной диагностики CMD Свердловский ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Ольга Черницкая.

"При недосыпании в крови повышается уровень эндоканнабиноидов, влияющих на удовольствие от поглощения еды. Это вещества, синтезируемые организмом человека, которые активируют каннабиноидные рецепторы...