Учёные назвали продукты, грозящие здоровью больше жирного мяса и сахара

Для этого были проанализированы данные о состоянии здоровья больше 110 тысяч человек.

Учёные из Гарвардской школы общественного здравоохранения подвергли тщательному анализу данные о состоянии здоровья более чем 110 тысяч человек, которые собирались на протяжении минувших 30 лет. Им удалось выяснить, что 4% людей подвергали себя риску скоропостижной смерти, так как употребляли в пищу продукты с высоким уровнем переработки.

В списке такой еды значатся готовые десерты, полуфабрикаты в заморозке, фастфуд и хлопья.