Обычно для выпечки лепешек нужно много ингредиентов, а процесс занимает много времени. Однако, можно приготовить нежные и воздушные лепешки всего за 7-10 минут, используя всего лишь полкилограмма муки и стакан кипятка.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 500-700 г
Соль — 1 ч л
Сахар — 1 ст л
Кипяток — 500 мл
Сливочное масло — около 50 г для смазывания
Топленое масло — для жарки (примерно 2-3 столовые ложки)
Приготовление:
1. В глубокую миску просейте 500-700 г пшеничной муки.