Знаменитое итальянское печенье вкуснее любого пирожного. Рассыпчатое, а внутри начинка

Итальянские Соффиони только считаются печеньем, фактически речь идет о полноценном пирожном, просто готовится оно очень просто. Тесто получается нежнейшим и тонким, внутри же спрятана творожная начинка, которая в духовке превратится почти что в крем.

Ингредиенты: Тесто: яйцо - 1 сахар - 40 грамм ванильный сахар - по вкусу соль - щепотка растительное масло - 25 мл мука - 150 грамм Крем: творог - 250 грамм яйцо - 1 сахар - 50 грамм ванильный сахар - по вкусу цедра лимона - по желанию

Приготовление...