Раскрыто, какой чай полезнее для здоровья: зелёный или чёрный

Чёрный чай составляет примерно 84% всего потребляемого чая в США, а зелёный — около 15%. Но какой из них всё-таки лучше?

У чёрного и зелёного чаёв довольно схожие профили питательных веществ. Оба напитка содержат кофеин, антиоксиданты и другие важные фитонутриенты.

В одной чашке чёрного чая нет калорий. Также она содержит менее 5 мг природного натрия и 26 мг кофеина. Для сравнения, чашка зелёного чая — это менее 2 калорий, 0,25 г белка и 29 мг кофеина. Кроме того, в этом чае присутствуют в небольших количествах железо...