Фатальная ошибка: почему ни в коем случае нельзя хранить картофель в холодильнике

Хранение картофеля в холодильнике — это ошибка, которую совершают многие, не подозревая о скрытых опасностях. На первый взгляд, холодильник кажется идеальным местом для хранения овощей, но в случае с картофелем это может привести к нежелательным последствиям.

Почему нельзя хранить картофель в холодильнике?

1. Превращение крахмала в сахар: При низких температурах крахмал в картофеле начинает превращаться в сахар.