"Там сплошные микробы": Роскачество назвало бренды филе курицы, которые лучше обходить стороной

Роскачество провело обширное исследование курятины, охватившее период с 2016 по 2024 годы и включавшее более 30 брендов.

Анализ показал значительное повышение безопасности продукта, хотя определённые аспекты всё ещё требуют доработки.

Безопасность:

В 2024 году не выявили опасных микроорганизмов, таких как сальмонелла и листерии, а также превышений допустимых норм антибиотиков. Это...