Врач Яблокова: детям не следует давать продукты, содержащие трансжиры

Одна из наиболее частых ошибок в детском питании - включение в рацион ребенка продуктов, содержащих трансжиры, таких как бургеры, сосиски, колбасы и различные полуфабрикаты. Об этом сообщила главный гастроэнтеролог Московской области, врач НИКИ детства Екатерина Яблокова. Ее слова цитирует "Радио 1".

Кроме того, вредны искусственные вкусовые добавки, эмульгаторы и сахара, отметила она.

"Они не усваиваются, но откладываются в соединительной ткани и подкожном жире. Это грозит не только ожирением...