Идеальный осенний рецепт капусты с мясом: такое блюдо нравится даже тем, кто не любит капусту!

Тушеная капуста с мясом по праву считается одним из самых уютных осенних блюд. Оно простое, сытное и благодаря особому соусу не надоедает, даже если готовить его каждый день. В этом рецепте мы используем свиную лопатку, чтобы достичь идеального сочетания нежного мяса и ароматной капусты.

Ингредиенты:

- Свинина (лопатка) – 500 г
- Капуста – 1 кг
- Лук – 1 крупная головка
- Морковь – 1 штука
- Сметана – 200 г
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Укроп ...