Ее звали Калина. Когда собирать и как использовать красную ягоду

Калина — ягода горьковато-терпкая, с довольно резким специфическим запахом. Но при этом очень полезная. Вкусная ли? Тут на любителя. Некоторым очень нравится своеобразный вкус калины, некоторые морщат носы.

«Калина считается природным антибиотиком, — говорит Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, семейный терапевт. — В ней более чем на 70% больше витамина C, чем в лимонах. Калина помогает поддерживать иммунитет, способствует облегчению боли, расширению сосудов».

Так что калина ...