И к блинам, и к оладьям, и просто на хлеб — осенний рецепт тыквенного джема

Осень — пора вкусных блюд из тыквы. Тыква — универсальный овощ, ведь из нее можно готовить как основные горячие блюда, так и различную выпечку и даже десерты. Например, из тыквы получается невероятно вкусный джем, который станет идеальным дополнением к блинам и оладьям, к крекерам и даже к хлебу.

Необходимые ингредиенты:

• тыква — 1 кг;
• коричневый сахар — 350 гр;
• апельсиновый сок — 300 мл;
• корица — 1 палочка;
• цедра 1 апельсина.