Куриные желудочки могут не быть самым распространённым выбором для ужина, но этот рецепт раскроет их удивительный вкус. Нежный луковый соус в сочетании с ароматной аджикой создаст сытное и насыщенное блюдо, которое понравится даже тем, кто обычно не ест субпродукты.
Этот рецепт очень популярен в Грузии, где его нередко предпочитают даже хинкали.
Ингредиенты:
- 500 г куриных желудочков
- Растительное масло (по необходимости)
- 1 стакан горячей воды
...