Профессор кафедры технологии бродильных производств и виноделия Российского биотехнологического университета (РОСБИОТЕХ) Марина Мойсеяк напомнила в беседе с RT, что малиновое варенье традиционно считается средством, обладающим профилактическим и лечебным эффектом при простуде.
«Малина действительно богата витаминами, минералами и антиоксидантами, которые могут оказывать положительное влияние на организм. В частности, эта ягода содержит витамин C...