Нежный майонез за 3 минуты на кухне: простой рецепт без вредных добавок

Домашний майонез легко заменит на столе магазинные аналоги, тем более, что приготовленный на кухне соус не содержит ни усилителей вкуса, ни других не слишком полезных добавок. Майонез готовится очень быстро и из самых простых ингредиентов. Домашний майонез великолепно подходит для салатов, сэндвичей или даже в качестве основы для других, более сложных соусов. Ингредиенты: 1 яйцо; 1 ст. л. горчицы; 1 ст. л. уксуса 9% (или лимонного сока); 250 мл растительного масла (подсолнечного или оливкового); соль – 1/2 ч.