Из сыра вы можете получить белок и кальций, но также он обычно является источником большого количества натрия. Вот к каким сырам вам стоит присмотреться, если вы следите за питанием.
Маскарпоне. В порции на 28 г содержится 14 мг натрия. Этот сыр готовится из цельных сливок и имеет сладковатый вкус.
Рикотта. В 28 г такого сыра — 28 мг натрия. Его часто используют в итальянской кухне.
Швейцарский. На 28 г этого сыра приходится 53 мг натрия. Он обладает плотной текстурой и ореховым вкусом.