Грибы-синеножки стали причиной гибели жительницы Саратова

В Саратовской области за последние три года зарегистрировано 44 случая отравления грибами, без летальных исходов. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по региону.

В 2024 году зафиксирован один пострадавший от отравления грибами в Саратове. Этот случай закончился летальным исходом - погибла женщина 74 лет, употреблявшая в пищу маринованные грибы-синеножки домашнего приготовления.

Гриб синеножка (рядовка лиловоногая) относится к условно съедобным грибам и требует тщательной...