На фестивале сыра в Адыгее сплели рекордную сырную косичку и приготовили огромный халюж с сюрпризом

В Адыгее продолжается фестиваль адыгейского сыра. В этом году он проходит в 13-й раз. 

Глава республики Мурат Кумпилов рассказал, что на фестивале Кошехабльский район вновь приготовил рекордный халюж (пирожок с адыгейским сыром, жареный в масле). При этом халюж был не обычный, а с сюрпризом — он содержал в себе много маленьких пирожков.

По информации “Ъ-Кубань” на фестивале также сплели самую длинную в России косичку из копченого сыра. Ее длина составила 189 метров, а вес — 200 кг.