ИЗВЕСТИЯ/Дмитрий Коротаев
Ученые изобрели инновационный аэрогель из листьев ананаса. Материал убережет урожай от порчи во время дальней транспортировки, не добавив ни капли "вредности". Об этом рассказали на сайте Сингапурского национального университета.
По словам специалистов, новый материал отлично поглощает газообразный этилен – вещество, ускоряющее созревание фруктов и овощей. Так, гниение плодов, погруженных в ананасовый аэрогель, начинается на несколько недель позже естественного срока.