Эксперт: ферментированные продукты могут дать положительную пробу на алкотестере

Заведующий кафедрой судебной медицины Первого московского государственного медуниверситета им. Сеченова Юрий Пиголкин заявил, что некоторые продукты могут давать положительную пробу на алкотестере. Речь идет о ферментированных напитках и еде, сообщает РБК Вино. Он подчеркнул, что в ферментированных продуктах есть алкоголь, хоть и в небольших количествах. Например, в квасе, кефире и квашеной капусте. «При этом, если человека направят на повторный анализ в наркологическую лабораторию, то он уже ничего не покажет...