Кабачковые оладьи с секретом: кладу в них 1 плод для вкуса и хруста — забудьте о водянистости и клейкости

Готовим хрустящие и аппетитные оладьи

Оладьи из кабачков — это идеальное летнее блюдо, но не всегда они получаются плотными и хрустящими. Часто они выходят водянистыми. Однако, добавив в тесто один ингредиент, можно решить эту проблему — это картофель.Для приготовления оладий вам понадобятся:

• 2 кабачка
• 1 картофелина
• 2 яйца
• Соль и специи по вкусу
...