Маринуем помидоры сразу с луком в одной банке: маленькая хитрость, которая придаст закатке новый вкус

Лучше всего заготавливать помидоры на зиму не отдельно, как принято обычно, а сразу с луком в одних банках. Эта маленькая кулинарная уловка придает привычной закатке совсем новый вкус, популярнее ее на столе не будет. Ингредиенты: 2 кг оранжевых помидоров 3 кг красных помидоров 1 кг репчатого лука 2 душистых перца 5-6 горошин перца 1 ст. ложка соли на литр воды 4 ст. ложки сахара на литр воды 70 мл 9% уксуса на литр воды Приготовление: Вымойте помидоры и лук. Лук нарежьте кольцами и полукольцами...